Aktualności Rolnicze

11-11-2020

Rogal świętomarciński to przysmak, który tak jak tradycyjna gęsina, od razu kojarzy nam się z 11 listopada. To chyba najpopularniejszy kulinarny symbol Poznania, w tutejszych cukierniach rogale dostępne są przez cały rok, jednak to właśnie w okolicach Święta Niepodległości ich spożycie znacznie wzrasta. Certyfikowany rogal świętomarciński wypiekany jest tylko w Poznaniu i w wyznaczonych powiatach Wielkopolski. Wyróżnia go kształt ...

11-11-2020

Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa informuje, że Komisja Europejska prowadzi obecnie konsultacje publiczne skierowane do obywateli i przedsiębiorców UE dotyczące finalnego projektu rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/848 w zakresie produkcji i wprowadzania do obrotu materiału rozmnożeniowego roślin ekologicznego materiału heterogenicznego określonego rodzaju lub gatunków.   Przez materiał heterogeniczny należy rozumieć grupę ...

11-11-2020

Minister Grzegorz Puda wziął dziś udział w spotkaniu online z minister wyżywienia i rolnictwa Republiki Federalnej Niemiec Julią Klöckner i ministrem rolnictwa Republiki Czeskiej Miroslavem Tomanem. Rozmowy dotyczyły wzmocnienia współpracy w zakresie zwalczania Afrykańskiego Pomoru Świń (ASF) w Europie i odbyły się z udziałem Głównych Lekarzy Weterynarii trzech krajów.   Ministrowie przedstawili informacje na temat bieżącej sytuacji w zakresie ...

11-11-2020

W II kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej przetworów mięsnych (głównie kiełbas), którą objęto 128 producentów. Cechy organoleptyczneW zakresie cech organoleptycznych sprawdzono 224 partie. Nie stwierdzono nieprawidłowości. Parametry fizykochemiczneParametry fizykochemiczne skontrolowano w 198 partiach, z czego 49 zakwestionowano (24,7%). Stwierdzone nieprawidłowości ...