Hodowla / Produkcja zwierzęca / Rybołówstwo

10-07-2013

W dniu jutrzejszym (tj. 10. 07.) Związek „Polskie Mięso” organizuje manifestację popierającą wprowadzenie przepisów zezwalających na ubój rytualny w Polsce. W manifestacji wezmą udział również rolnicy z izb rolniczych. Zapraszamy do przyłączenia się!     Wszystkie autokary, które przyjadą na manifestację MUSZĄ stawić się do GODZ. 10.00 na Torwarze z widoczną kartką A4 z napisem „Polskie Mięso”, co zapewni bezpłatny ...

08-07-2013

Bydło ras mięsnych, w porównaniu z mlecznymi, oznacza się wysokim uzyskiem mięsa z tuszy, który może sięgać w zależności od rasy nawet blisko 80%. Udział chudego mięsa jest znacznie wyższy. Takie cenne elementy, jak polędwica czy ligawa (najbardziej wartościowe elementy kulinarne) u bydła mięsnego stanowią o wiele większe udziały, aniżeli u bydła mlecznego. Jedną z zasadniczych cech jakościowych kulinarnego mięsa wołowego z punktu widzenia konsumenta ...

08-07-2013

W dniu 7 lipca 2013 r. w Wysokiem Mazowieckiem odbył się już po raz szósty Światowy Dzień Mleka – Ogólnopolskie Święto Mleka. Na zaproszenie Spółdzielni Mleczarskiej „Mlekovita” udział w tym wydarzeniu wzięła Agencja Rynku Rolnego, reprezentowana przez zastępcę Prezesa Lucjana Zwolaka i dyrektora Biura Współpracy Międzynarodowej Agnieszkę Rembisz oraz dyrektora OT Wojciecha Kasjanowicza. Specjaliści z OT przygotowali stoisko informacyjne, ...

05-07-2013

Nie ma decyzji dotyczącej legalizacji uboju rytualnego. - Projekt ustawy procedowany jest w Sejmie - informuje Małgorzata Książyk, dyrektor biura prasowego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pytana o postęp prac nad nowelizacją ustawy o ochronie zwierząt. Głosowanie w tej sprawie zaplanowano podczas posiedzenia sejmu 12 lipca. Rządowy projekt zmiany ustawy o ochronie zwierząt powstał po ogłoszeniu wyroku Trybunału Konstytucyjnego z listopada ubiegłego roku. Wówczas ...