Rada Powiatowa Wielkopolskiej Izby Rolniczej w Ostrowie Wielkopolskim zorganizowała wyjazd szkoleniowy do gospodarstwa rolnego pana Henryka Kowalika w Domanowicach w gminie Trzebnica. Gospodarstwo Pana Kowalika liczy ponad 200 hektarów, na 90 hektarach pan Henryk wraz z rodziną uprawia warzywa, w większości są to tzw. nowalijki. Od marca do grudnia trwa produkcja mi.in. rzodkiewki, szczypioru, natki pietruszki, młodego kopru, jarmużu oraz botwinki. Każdego dnia z gospodarstwa wyjeżdża kilkadziesiąt ton warzyw, które trafiają na rynki w województwie dolnośląskim oraz do województw ościennych. Ponadto warzywa od Kowalika eksportowane są także do Francji i Wielkiej Brytanii. W gospodarstwie zatrudnionych jest 80 pracowników, głównie z Ukrainy, którzy pracują na plantacjach oraz sortowniach. Z uwagi na specyfikę produkcji w gospodarstwie praktycznie co tydzień wysiewane są kolejne plantacje nowalijek. Poza nowalijkami, w gospodarstwie uprawiane są także rośliny dyniowate - kilkanaście odmian dyni, cukinii i kabaczków ale także arbuzy i melony. I to właśnie uprawa arbuzów i melonów były tematem wyjazdu szkoleniowego pań z Kół Gospodyń Wiejskich z Sobótki i Wtórku. Panie zaproszone zostały do obejrzenia plantacji oraz wzięły udział w zbiorach arbuzów i melonów. Każdy uczestnik spotkania, mógł zabrać (bezpłatnie) zebrane przez siebie warzywa. Właściciel plantacji szczegółowo omówił wszystkie aspekty związane z produkcją tych owoców oraz zaprosił wszystkich uczestników wyjazdu szkoleniowego na smaczny obiad do sali wiejskiej w Domanowicach. Posiłek przygotowały panie z miejscowego KGW na bazie produktów z gospodarstwa pana Henryka. Do kawy podano domowe wypieki Pań z Kół w Sobótce i Wtórku. Do arbuzów i melonów serwowane były nalewki wykonane przez panie z KGW i pana Henryka. W trakcie spotkania Panie wymieniły się informacjami na temat działalności swoich Kół. Przewodnicząca KGW Sobótka Pani Barbara Jaworska zaprosiła pana Henryka i koleżanki z KGW na przyszłoroczne obchody 65 lecia swojego Koła, które działa przy najstarszym w naszym kraju Kółku Rolniczym w Sobótce (w tym roku Kółko Rolnicze obchodziło jubileusz 160 lecia działalności). Przewodnicząca KGW Wtórek Pani Izabela Kolenda wręczyła gospodarzom okolicznościowe suweniry jako wyraz podziękowania za gościnę. W spotkaniu wziął udział prezes Dolnośląskiej Izby Rolniczej pan Ryszard Borys oraz prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej Piotr Walkowski. Pan Henryk Kowalik jest delegatem do KRIR i Przewodniczącym RP DIR w Trzebnicy, stąd spotkanie było także okazją do wymiany doświadczeń w zakresie współpracy Izb Rolniczych z Kołami Gospodyń Wiejskich. Uczestnicy spotkania zapoznali się również z ofertą Towarzystwa Ubezpieczeń Wzajemnych „TUW”, które tym roku obchodzi jubileusz 30 lecia działalności. Dzięki uprzejmości pana Henryka Panie z powiatu ostrowskiego odbyły także pielgrzymkę do Sanktuarium Świętej Jadwigi w Trzebnicy.
Uczestnicy wyjazdu składają serdeczne podziękowania dla Dolnośląskiej Izby Rolniczej, Pań z KGW z Domanowic, a szczególności pana Henryka Kowalika za pomoc w zorganizowaniu wyjazdu oraz serdeczne przyjęcie.
Biuro WIR Ostrów Wielkopolski

Źródło
Wielkopolska Izba Rolnicza
http://www.wir.org.pl/