Organizatorem wydarzenia jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, a patronat nad konkursem objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Celem przedsięwzięcia jest promowanie regionalnych potraw przygotowanych z polskich produktów. Więcej na stronie www.bitwaregionow.pl
Źródło Centrum Doradztwa Rolniczego http://cdr.gov.pl/
