Szanowni Państwo,
II Kongres „Bezpieczeństwo żywności – zarządzanie ryzykiem w łańcuchu dostaw” jest organizowany przez Katedrę Ekonomiki i Organizacji Przedsiębiorstw Wydziału Nauk Ekonomicznych SGGW, Klaster Innowacji w Agrobiznesie i Biuro Promocji Jakości, we współpracy z Międzynarodowym Centrum Łańcucha Żywnościowego (FoodNetCenter Bonn) Uniwersytetu w Bonn oraz interdyscyplinarnymi przedsiębiorstwami.
Pojawiają się zasadnicze zmiany w organizacji regionalnych, krajowych i międzynarodowych łańcuchów i sieci spożywczych. Globalne zależności i powiązania w jednym z największych sektorów gospodarczych mają ogromne znaczenie dla podstawowych potrzeb człowieka i jego postaw w najróżniejszych środowiskach kulturalnych, społecznych, ekonomicznych, prawnych i fizycznych. Są wyzwaniem dla badań i współpracy naukowej.
Aby sprostać różnorodnym wyzwaniom, jakie stoją przed nami, jednostronne podejście skoncentrowane na klasycznych badaniach nie jest już wystarczające. Wymagane jest podejście multidyscyplinarne, łączące kwestie ekonomiczne, społeczne i prawne, a także dyscypliny nauk technicznych, środowiskowych i przyrodniczych.
Kongres stanowi platformę wymiany wiedzy i doświadczeń w zakresie bezpieczeństwa żywności, nowych technologii, dostępu do rynku, globalnej logistyki, zależności i kooperacji między wielonarodowymi i małymi producentami, standardów prywatnych i publicznych oraz zrównoważonego rozwoju.
Kongres jest skierowany do przedstawicieli nauki, handlu detalicznego i hurtowego, jednostek certyfikujących, urzędowej kontroli oraz producentów i przetwórców żywności.
Bardzo serdecznie zapraszamy Państwa do udziału w II Kongresie „Bezpieczeństwo żywności – zarządzanie ryzykiem w łańcuchu dostaw”, który odbędzie się dniach 16-17 marca 2015 r. na Wydziale Nauk Ekonomicznych Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
prof. dr hab. Henryk Runowski dr hab. Jarosław Gołębiewski, prof. SGGW
Kierownik Katedry Dziekan Wydziału
Ekonomiki i Organizacji Przedsiębiorstw SGGW Nauk Ekonomicznych SGGW
KONTAKT I ZGŁOSZENIA
e-mail: klaster@sggw.pl
tel: 22 59 342 53, 22 59 342 54
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Nowoursynowska 166
02-787 Warszawa
OPŁATA KONFERENCYJNA:
450 PLN
Opłata obejmuje udział w kongresie, pakiet materiałów konferencyjnych, lunch i przerwy kawowe.
Nr konta: 44 1240 6003 1111 0000 4945 5230
Tytułem: 507-20-081100-M00066-99 – imię i nazwisko
Termin wpłaty: do 11 marca 2015 r.
Źródło
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
http://www.sggw.pl
