19-02-2024

12 lutego 2024 roku Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Paweł Meyer uczestniczył wraz z przedstawicielami PIW-PIB w Puławach oraz poszczególnych biur Głównego Inspektoratu Weterynarii w zdalnym spotkaniu w ramach odbywającego się audytu izraelskiego.  Strona polska odpowiedziała na szczegółowe pytania strony izraelskiej z zakresu spraw dot. laboratoriów oraz nadzoru sprawowanego w  zakładach pakowania jaj. 16 luty 2024  22zdjęć Spotkanie ...

12-02-2024

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki przeprowadzonych planowych kontroli w zakresie jakości handlowej sezonowych przetworów owocowych i warzywnych typu dżemy, konfitury, marmolady, powidła, kompoty, warzywa marynowane i kiszone. Najwięcej nieprawidłowości dotyczyło znakowania produktów. Kontrole, przeprowadzone na terenie całego kraju w III kwartale 2023 r., objęły zarówno producentów, jak i placówki ...

12-07-2023

W dniach 10-13 lipca 2023 r. przedstawiciele Singapurskiej Agencji ds. Żywności (Singapore Food Agency) przeprowadzają inspekcję online w zakładach mięsa wołowego. W dniu 10 lipca br. w Głównym Inspektoracie Weterynarii odbyło się spotkanie otwierające przedmiotową inspekcję. Podczas spotkania stronie polskiej przewodniczył Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Pan Paweł Meyer. W spotkaniu udział wzięli również przedstawiciele Głównego Inspektoratu ...

17-03-2023

System klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych według klas EUROP zapewnia rzetelną ocenę jakości tusz i właściwe ustalanie cen w notowaniach na terenie UE oraz wpływa na zwiększenie przejrzystości rynku w zakresie handlu tuszami wieprzowymi. Inspekcja JHARS prowadzi nadzór nad klasyfikacją tusz zwierząt rzeźnych w systemie EUROP. Jej zadania w tym zakresie obejmują m.in. sprawdzenie: poprawności klasyfikacji oraz znakowania tusz, prawidłowości dokumentowania czynności ...