16-04-2025

Na co zwrócić uwagę wybierając te produkty na świąteczny stół? Podpowiadamy. Chrzan tarty i majonez to istotni towarzysze wielkanocnych potraw. Chrzan, ze swoim wyrazistym smakiem, doskonale komponuje się z wędlinami. Majonez jest niezastąpiony w sałatkach i jako dodatek do jajek. CHRZAN Chrzan w tradycji ludowej znamionuje tężyznę fizyczną, krzepę i witalność. Dawniej śniadanie świąteczne rozpoczynało się spożyciem całej laski chrzanu, ponieważ wierzono, ...

01-04-2025

Rozpoczynamy ogólnopolską kampanię informacyjno-edukacyjną dotyczącą oznaczenia PRODUKT POLSKI. Nasze działania są odpowiedzią na oczekiwania konsumentów w zakresie łatwiejszej identyfikacji produktów żywnościowych wytworzonych w Polsce, z krajowych surowców. Polscy konsumenci coraz częściej wybierają polskie produkty. Dostrzegają jak wiele korzyści, zarówno dla nich, ale również dla krajowej gospodarki dostarcza patriotyzm konsumencki. Znak ...

29-01-2024

Dziś w Koczin (Indie) rozpoczęła się 7. sesja Komitetu Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO do spraw Przypraw i Ziół Kulinarnych (CCSCH). Jest to „najmłodszy” z kodeksowych komitetów, który rozpoczął swoje prace w 2014 roku. Celem jego działania jest opracowanie globalnych norm na suszone lub odwodnione przyprawy i zioła kulinarne. Posiedzenie Komitetu potrwa do 2 lutego br. i zakończy się przygotowaniem raportu. Tegoroczne obrady będą poświęcone ...

03-11-2023

W dniach 25-29 października 2023 r. Bukareszcie w Rumunii odbyła się 13-ta edycja międzynarodowych targów żywności INDAGRA FOOD, które zaliczane są do jednych z ważniejszych w regionie Bałkanów i Europy Południowo-Wschodniej. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa podczas ww. wydarzenia zorganizował polskie stoisko narodowe pod hasłem „Poland tastes good”, zgodnie ze strategią określoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w ramach realizacji ...