06-03-2025

Czy każdy tłuszcz do smarowania pieczywa jest masłem? IJHARS sprawdziła czy masło sprzedawane w sklepach naprawdę jest masłem. Kontrola jakości masła odbyła się w lutym 2025 roku na terenie całego kraju w sklepach wielkopowierzchniowych. Masło jest produktem zawierającym 80-90 % tłuszczu mlecznego, nie więcej niż 16 % wody i nie więcej niż 2 % suchej masy beztłuszczowej mleka. Inspektorzy ocenili masła oferowane do sprzedaży w promocyjnej cenie, pod markami własnymi ...

04-02-2025

Kontrola IJHARS w punktach skupu potwierdziła, że nie dochodziło do obrotu towarem, który miał styczność z wodą powodziową. Po tym jak od września ubiegłego roku południowa i południowo-wschodnia Polska mierzyła się z ulewami i gwałtownie podnoszącymi się poziomami wód w rzekach, priorytetem dla IJHARS było zapewnienie, że na polskie stoły nie trafi żywność nienadająca się do spożycia. Nasi inspektorzy w całej Polsce rozpoczęli bardzo intensywne działania ...

12-02-2024

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki przeprowadzonych planowych kontroli w zakresie jakości handlowej sezonowych przetworów owocowych i warzywnych typu dżemy, konfitury, marmolady, powidła, kompoty, warzywa marynowane i kiszone. Najwięcej nieprawidłowości dotyczyło znakowania produktów. Kontrole, przeprowadzone na terenie całego kraju w III kwartale 2023 r., objęły zarówno producentów, jak i placówki ...

19-12-2023

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przedstawia wyniki przeprowadzonej w II kwartale 2023 r. planowej kontroli w zakresie jakości handlowej koncentratów spożywczych. Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej koncentratów spożywczych, w zakresie zgodności z obowiązującymi przepisami i deklaracją producenta. Produktami priorytetowymibyły majonezy i sosy majonezowe oraz musztardy, w tym produkty oznakowane jako wegańskie (sosy ...