Hodowla / Produkcja zwierzęca / Rybołówstwo

18-05-2013

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom producentów chcących prowadzić produkcję żywności w małych zakładach  złagodzono wymagania jakie powinien spełniać projekt technologiczny zakładu, w którym prowadzone będzie przetwórstwo surowców pochodzenia zwierzęcego. Wymagania te zostały zdefiniowane w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 marca 2013 r. w sprawie wymagań, jakim powinien spełniać projekt technologiczny zakładu, w którym ...

18-05-2013

Piotr Machalica i Paweł Królikowski po raz kolejny zostali ambasadorami Systemu Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP. W ramach kampanii „Jakość jest sztuką – spotkania z QAFP” będą promowali wyroby mięsne charakteryzujące się wspaniałym smakiem, oznaczone logotypem systemu. W ramach kampanii finansowanej z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego, będą odbywać się spotkania z konsumentami z największych miast Polski – Warszawy, Krakowa, Trójmiasta ...

16-05-2013

Według prognoz Agencji Rynku Rolnego przeciętne ceny skupu żywca wieprzowego w czerwcu będą kształtować się na poziomie 5,40-5,70 zł za kg, a we wrześniu - 5,60-6 zł za kg. W połowie marca 2013 roku ceny skupu żywca wieprzowego ukształtowały się na poziomie 5,33 zł za kg, czyli o 2% wyższym niż miesiąc wcześniej i o 4% wyższym niż przed rokiem. - Niekorzystne warunki ekonomiczne chowu trzody chlewnej w latach 2011 i 2012 spowodowały spadek produkcji świń. Jak podał ...

13-05-2013

Minister Stanisław Kalemba, jako główny gospodarz, uczestniczył wczoraj i dziś w XXVI Krajowej Wystawie Zwierząt Hodowlanych. Zwiedzając ekspozycję i wręczając złote i srebrne medale oraz dyplomy i tytuły wiceczepionów, minister gratulował wszystkim hodowcom świetnych rezultatów. – Prezentowane okazy, począwszy od pszczół, czyli najmniejszych obecnych tu zwierząt, poprzez ryby, drób, zwierzęta futerkowe, ...