Porady Rolnicze

08-06-2013

Grypa świń przynosi istotne straty ekonomiczne, których rolnicy często sobie nie uświadamiają, ponieważ ujawniają się one dopiero po analizie wyników produkcyjnych. „Grypa świń - nowy problem w Polsce” - pod takim hasłem odbył się wykład dr n. wet. Krzysztofa Janeczko z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, na konferencji zorganizowanej podczas Targów Fermy Bydła, Trzody i Drobiu w Łodzi. Dlaczego zaczęto spoglądać na tę jednostkę chorobową ...

08-06-2013

Od początku tego roku rolnik ma nowe obowiązki dotyczące hodowli trzody. Zgodnie z zasadami wzajemnej zgodności każdy gospodarz musi zapewnić świniom… rozrywkę. Ci, którzy wymogów nie spełnią, zostaną ukarani utratą części lub całości dopłat. Świnia domowa jest zwierzęciem inteligentnym i z natury ciekawskim, o silnie rozwiniętych zdolnościach percepcyjnych. Podobnie jak jej przodek – dzik, dobrze czuje się w większej grupie, gdzie wyraźnie można ...

08-06-2013

Mięso możne być białe lub czerwone. Zależy od stężenia mioglobiny (białka magazynującego tlen w mięśniach czerwonych) we włóknach mięśniowych. Najdroższe jest białe mięso z czerwonych mięśni. Czy zgodne z naturą? Opas cieląt kojarzy się głównie z opasem na „białe mięso” do niższych (ok. 80 kg) i wyższych mas ciała (ok. 150 kg). Można go też prowadzić do masy ciała 200 i więcej kg, lecz wraz z wiekiem jego opłacalność maleje. Zasadą opasu ...

08-06-2013

Ciąża u krów trwa około 9 miesięcy. Jeśli chodzi o poród, można wyodrębnić jego trzy fazy. Pierwsza to okres rozwierania się szyjki macicy. – Wówczas głowa i nogi ustawiają się do wyjścia na zewnątrz. (…) Tworzy się tzw. klin, który wraz z pęcherzem płodowym powoduje powolne rozwieranie się szyjki. Ten etap może trwać od 2 do 6 godzin. U pierwiastek może on trwać dłużej, ponieważ kanał rodny jest dużo mniejszy, a tkanki są mniej ...