29-11-2025

W dniu 28 października 2025 r. w Głównym Inspektoracie Weterynarii odbyło się spotkanie otwierające inspekcję władz Japonii w polskich zakładach zainteresowanych eksportem poddanego obróbce termicznej mięsa drobiowego. Udział w spotkaniu ze strony polskiej wzięli Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Jakub Kubacki, przedstawiciele biur GIW oraz terenowych jednostek IW. Podczas spotkania strona japońska przedstawiła oczekiwania w zakresie planowanej kontroli oraz ...

24-02-2025

  Hodowla bydła może być dochodowym przedsięwzięciem, ale wybór między bydłem mięsnym a mlecznym to kluczowa decyzja, która wpływa na koszty, nakłady pracy i potencjalne zyski. W tym artykule przeanalizujemy oba modele hodowli pod kątem opłacalności. Koszty hodowli Bydło mięsne Niższe koszty infrastruktury (nie wymaga specjalistycznych obór mlecznych) Niższe nakłady na żywienie (możliwość wypasu całorocznego) Niższe koszty weterynaryjne ...

06-11-2024

W ramach operacji pn. Demonstracje z zakresu nowoczesnych technologii chowu i hodowli bydła ras mięsnych CDR w Brwinowie wraz z partnerami Konsorcjum zrealizowało 3 filmy instruktażowo - dydaktyczne prezentujące tematy demonstracji, które odbyły się w wybranych gospodarstwach biorących udział w projekcie.   W filmach omówione zostały demonstracje w zakresie następujących tematów: Cz. 1 - Efektywne zarządzanie stadem w oparciu o komputerowe ...

05-08-2024

Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego oraz Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego zapraszają na realizowane we współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie warsztaty nt. Systemów jakości QMP i QAFP. Szkolenie odbędzie się w terminie 20-21.08.2024 r w siedzibie CDR w Brwinowie, ul. Pszczelińska 99, 05-840 Brwinów. Do udziału zapraszamy doradców zatrudnionych w państwowych i prywatnych jednostkach ...