06-04-2025

Pochodzenie mięsa - jedną z ważnych cech branych pod uwagę przez konsumentów podczas zakupów. IJHARS po raz kolejny sprawdziła, czy podawana przez sklepy informacja o kraju pochodzenia mięsa jest rzetelna. Kolejna kontrola znakowania mięsa wieprzowego (opakowanego i luzem) dotyczyła sprawdzenia udostępnionych konsumentowi wszystkich obowiązkowych informacji, w szczególności prawidłowości znakowania mięsa krajem pochodzenia. Kontrola została ...

20-02-2025

Skąd pochodzi mięso wieprzowe dostępne w sklepach wielkopowierzchniowych? IJHARS sprawdziła czy podawana przez sklepy informacja o kraju pochodzenia mięsa jest prawdziwa. Kontrola znakowania mięsa wieprzowego (opakowanego i luzem) prowadzona w lutym 2025 roku na terenie całego kraju w sklepach wielkopowierzchniowych w handlu detalicznym wykazała różne nieprawidłowości w co 10. ze skontrolowanych partii towaru. Inspektorzy zweryfikowali oznakowanie 164 partii mięsa ...

16-01-2025

16 stycznia br. Wielkopolska Izba Rolnicza w związku z sygnałami od wielkopolskich hodowców trzody chlewnej wystosowała pismo do Prezesa Krajowej Rady Izb Rolniczych – Wiktora Szmulewicza o natychmiastową interwencję u Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Czesława Siekierskiego  w sprawie trudnej i dramatycznej sytuacji z jaką borykają się producenci trzody chlewnej w Polsce. Obecne warunki gospodarcze, w połączeniu ...

04-09-2024

W dniu 22 sierpnia 2024 r. odbyło się spotkanie Głównego Lekarza Weterynarii Krzysztofa Jażdżewskiego z Ambasador Republiki Kuby w Polsce Margaritą Valle Camino. Podczas spotkania omówiono perspektywy eksportu polskich produktów pochodzenia zwierzęcego na rynek kubański. Ponadto poruszone zostały kwestie dot. audytu zakładów sektora mięsa drobiowego i wieprzowego, oraz chłodni składowych, przeprowadzonego w Polsce na przełomie lipca i sierpnia ...