03-04-2024

Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie serdecznie zaprasza wszystkich pszczelarzy i miłośników pszczelarstwa do udziału w konferencji. Tematem przewodnim będzie Gospodarka pasieczna. Konferencja odbędzie się 7 kwietnia 2024 r. (niedziela), o godzinie 10:30 podczas Wiosennych Targów Ogrodniczych  w budynku głównym, sala nr 4. W programie konferencji zaplanowano wykłady cenionych specjalistów z dziedziny gospodarki pasiecznej i ...

09-11-2023

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki planowej kontroli w zakresie jakości handlowej fermentowanych napojów winiarskich, która została przeprowadzona w II kwartale 2023 r. Celem kontroli było sprawdzenie zgodności produktów z tej grupy - obejmującej m.in. miody pitne, cydry, perry, wina owocowe, napoje winne owocowe, wino z soku winogronowego -  z obowiązującymi przepisami i deklaracją producenta. ...

19-08-2023

Wakacje – to czas podróży małych i dużych, a także związanych z nimi nowych odkryć, wrażeń i smaków. Szukając pomysłu na wakacyjny lub weekendowy wypad warto wziąć pod uwagę m.in. podróż szlakiem polskich miodów, których nazwy zostały wpisane do unijnego rejestru chronionych nazw pochodzenia (ChNP) i chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG). O jakie konkretnie miody chodzi? Miód spadziowy z Beskidu Wyspowego (ChNP), ...

06-07-2021

W dniach 3-4 lipca w Augustowie na Rynku Zygmunta Augusta rozpoczęły się dwudniowe targi regionalne „Polska smakuje”. Na straganach kupić można wędliny, sery, pieczywo według tradycyjnych receptur, miody oraz nalewki. W sercu miasta na kilkudziesięciu straganach wystawcy oferowali tradycyjne wyroby min. miody, wędliny, pieczywo, sery, soki oraz oleje tłoczone na zimno. Podlaską Izbę Rolniczą reprezentował Przewodniczący z powiatu augustowskiego Karol ...