Organizują je francuska administracja celna oraz Krajowa Brygada Dochodzeniowa ds. Weterynaryjnych i Fitosanitarnych działająca w ramach Generalnej Dyrekcji ds. Żywności francuskiego Ministerstwa Rolnictwa. Uczestniczą w nich przedstawiciele GIORiN oraz Krajowej Administracji Skarbowej, a także przedstawiciele właściwych służb z Francji, Niemiec, Belgii i Hiszpanii, instytucji UE (Komisja Europejska, Europol, OLAF) oraz organizacji międzynarodowych (OECD, FAO). Celem warsztatów jest wzmocnienie krajowej, jak i międzynarodowej współpracy między służbami celnymi i wyspecjalizowanymi służbami ochrony roślin.
Program obejmuje m.in. wymianę informacji w ramach sieci Food Fraud Network, kontrolę obrotu chemikaliami na granicy oraz przeciwdziałanie nielegalnej sprzedaży środków ochrony roślin w Internecie. Uczestnicy omawiają też praktyczne przykłady spraw prowadzonych w państwach członkowskich. Spotkanie stanowi ważny element rozwijania współpracy GIORiN i KAS w zakresie ochrony rynku środków ochrony roślin przed nielegalnymi produktami.
