28-11-2019

W związku z wystąpieniem wirusa ASF u dzików na terenie naszego województwa prezentujemy Państwu ulotki przekazane przez Wojewódzki Inspektorat Weterynarii dotyczące postępowania w wyznaczonych strefach. W ulotkach znajdują się informacje dotyczące postępowania właścicieli gospodarstw prowadzących hodowlę trzody chlewnej (sprzedaż, transport-warunki) a także uboju świń na własny użytek oraz postępowania w czasie polowań i po ...

09-08-2018

Przebój na europejskich półkach sklepowych z jedzeniem? Żywność funkcjonalna, czyli wzbogacona o właściwości uwzględniające specyficzne potrzeby wybranych grup konsumentów. Jak wynika z raportu „Innowacyjność vs. zdrowie. Szanse dla marek spożywczych” opracowanego przez Mintel dla Banku Zachodniego WBK, w ciągu 5 lat1 liczba produktów z oświadczeniami o funkcjonalności, wprowadzonych na rynek w Europie2, wzrosła aż o 67%. Na Starym ...

06-12-2017

    Centralne Targi Rolnicze w podwarszawskim Nadarzynie przeszły już do historii. Po raz drugi firmy z szeroko pojętej branży rolnej, przez trzy dni prezentowały swoje oferty. W tak zacnym gronie nie mogło zabraknąć sokólskiego Metal – Fachu. 143 tysiące metrów kwadratowych powierzchni wystawowych,15 tysięcy miejsc parkingowych, 30 wydarzeń targowych, 6 nowoczesnych hal i kilkadziesiąt tysięcy odwiedzających – tak w wielkim skrócie ...

25-06-2019

  Obecnie możemy spotkać się z różnymi systemami znakowania żywności, jednak czy każdy daje nam 100% pewność, iż dany produkt jest wolny od GMO? Jeżeli chcesz być pewien wybieraj mądrze i świadomie. Wypracowane przez Polską Izbę Mleka rozwiązanie w postaci Standardu Certyfikacji Systemów Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności “Bez GMO”, i możliwość oznaczania produktów żywnościowych certyfikatem “Bez ...