21-12-2022

Jak wybierać produkty spożywcze w czasie zakupów przedświątecznych Nie sugeruj się samym wyglądem produktu! Ładny, apetyczny wygląd nie jest wyznacznikiem jakości. Zwróć uwagę na to jakie składniki zostały wykorzystane do produkcji środka spożywczego: Wszystkie składniki są wymienione w wykazie składników w kolejności malejącej rozpoczynając od tego, którego jest najwięcej, a kończąc na tym, którego jest ...

20-12-2022

PORADNIK DLA KONSUMENTÓW   Jak wybierać produkty spożywcze spełniające nasze oczekiwania: nie sugeruj się samym wyglądem produktu! Ładny, apetyczny wygląd nie jest wyznacznikiem jakości, zwróć uwagę na to jakie składniki zostały wykorzystane do produkcji środka spożywczego, wszystkie składniki wykorzystane przy wytworzeniu lub przygotowaniu środka spożywczego są wymienione w wykazie składników w kolejności malejącej, rozpoczynając od ...

06-04-2022

Państwa członkowskie UE, w tym Polska, poinformowały Komisję Europejską o zgłaszanych przez producentów trudnościach wynikających z sytuacji w Ukrainie, w tym z braku dostępności oleju słonecznikowego. Trudności te mają przełożenie na informacje podawane w oznakowaniu środków spożywczych. Należy więc rozważyć kompromis, który umożliwi elastyczność w egzekwowaniu przepisów przy zachowaniu bezpieczeństwa żywności. W reakcji na te ...

01-12-2021

Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej wydał orzeczenie w sprawie deklaracji wartości odżywczej w zależności od formy produktu. Trybunał orzekł, że wartość odżywczą można podać w odniesieniu do żywności po przygotowaniu (zamiast deklaracji dla postaci dostępnej w sprzedaży) tylko w przypadku produktu, który wymaga przygotowania i którego sposób przygotowania jest wskazany w oznakowaniu.Treść wyroku dostępna jest na stronie internetowej ...