18-02-2014

Przez ostatnie 10 lat spożycie pieczywa w naszym kraju spadło o 1/3. Przeciętny Polak zjada około 50 kg pieczywa rocznie. Bardziej niepokojący może być jednak wzrost konsumpcji pieczywa produkowanego z ciasta z głębokiego mrożenia. Wypiekane jest głównie w marketach na oczach klientów. Jest tańsze od tradycyjnego chleba ponieważ uproszcza się technologię wyrobu i zmienia tradycyjne składniki. Zawiera ono mniej minerałów, witamin i błonnika, a proces ...

16-08-2012

Gospodarstwa holdingu rolnego KSG Agro przystąpiły do siewu rzepaku ozimego na powierzchni 15 000 ha. Działaniom tym sprzyjają ulewne deszcze, które dotarły właśnie na Ukrainę. Takie warunki atmosferyczne korzystnie wpływają na akumulację wilgoci dla potrzeb przyszłorocznych zbiorów, zwłaszcza we wschodnich i południowych regionach kraju. Umożliwiają one także przeprowadzenie udanego siewu rzepaku ozimego i pszenicy ozimej. Według informacji ośrodka ...