28-12-2023

  Makaron to jedno z najpopularniejszych dań mącznych. Jest nieodzownym elementem tradycyjnego niedzielnego rosołu, zupy pomidorowej. Oczywiście najbardziej rozpoznawalne dania z makaronem w roli głównej, to te pochodzące z kuchni włoskiej. O tym jaka jest historia powstania tego popularnego produktu informuje projekt „O mały kłos – czyli czego nie wiesz o zbożach” finansowany z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów ...

23-09-2021

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej makaronu. Produktami priorytetowymi były: makaron jajeczny i bezjajeczny, wyprodukowany z surowców zbożowych oraz innych surowców (np. roślin strączkowych). Kontrolą objęto 115 podmiotów (45 producentów i 70 sklepów). Cechy organoleptyczneW zakresie cech organoleptycznych sprawdzono 151 partii. Ze względu na niewłaściwy wygląd i ...

14-09-2019

Ponad 76 tys. ton artykułów spożywczych - o łącznej, szacunkowej wartości około 354 mln zł brutto - trafi do osób najbardziej potrzebujących. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR), jako beneficjent Operacji I w ramach Programu Operacyjnego Pomoc żywnościowa 2014-2020 Podprogram 2019, ogłosił przetarg nieograniczony na dostawy artykułów spożywczych do magazynów organizacji partnerskich. Przedmiotem zamówienia jest dostawa 20 ...

07-10-2013

Szkodniki to strażnicy przyrody, zaś chwasty to zioła, które leczą naszą glebę – z przekorą twierdzi Mieczysław Babalski, rolnik ekologiczny z województwa kujawsko-pomorskiego Gospodarstw ekologicznych w Polsce jest coraz więcej, ich liczba rośnie z roku na rok. Od 2003 roku wzrosła aż 11-krotnie i stanowi dziś 3,4% całej powierzchni rolniczej w kraju. A warto napomnieć, że mówiąc o rolnikach eko, myślimy jedynie o tych posiadających unijne ...