31-03-2026

Wino a wyroby winiarskie – różnorodność, którą warto znać Nazwa produktu jest pierwszym i najważniejszym drogowskazem przy wyborze konkretnego produktu. Prawo unijne i polskie bardzo precyzyjnie określa nazwy wyrobów winiarskich i wymagania dla każdej kategorii. Wśród wyrobów winiarskich znajdziemy: produkty powstałe z winogron, np. wino, wino likierowe, wino musujące, gazowane wino musujące, aromatyzowane produkty sektora wina ...

16-03-2026

Nowe przepisy dla sektora wina 18 marca 2026 r. zacznie obowiązywać rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2026/471[1] wprowadzające zmiany w przepisach sektora wina. Wyjątkiem są przepisy dotyczące obowiązkowych określeń dla produktów o obniżonej zawartości alkoholu, które będą stosowane od 19 września 2027 r.  Zmiany dotyczą m.in.: nowych zasad oznaczania produktów o obniżonej zawartości alkoholu, większej elastyczności w ...

19-03-2025

Znakowanie win w świetle aktualnie obowiązujących przepisów, procedura rejestracji win z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP) lub chronionym oznaczeniem geograficznym (ChOG), wymogi dokumentacji czynności produkcyjnych wyrobów winiarskich w kontekście obowiązków podatkowych – to tylko kilka z tematów spotkania dla branży winiarskiej, zorganizowanego wspólnie w dniu 18 marca br. przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów ...

17-03-2025

Wino bez tajemnic. Polscy producenci win pod lupą IJHARS. Jakość polskich win jest dobra, gorzej z ich oznakowaniem. Celem kontroli było przyjrzenie się jakości produktów pochodzących z polskich winnic na etapie produkcji. Sprawdzaliśmy również czy umieszczane na etykietach win informacje są zgodne z obowiązującymi przepisami prawa. Pobraliśmy próbki do badań laboratoryjnych oraz zweryfikowaliśmy cechy organoleptyczne kontrolowanych towarów. ...