20-10-2022

W sobotę 15 października br. w Piękocinie (gm. Milicz, województwo dolnośląskie) przy okazji XIII edycja Międzywojewódzkiego Konkursu Orki Zaprzęgiem Konnym odbyła się V edycja Festiwalu Dyni, skierowanego do Kół Gospodyń Wiejskich. Organizatorami wydarzenia była Dolnośląska Izba Rolnicza, sołtys Piękocina, Ośrodek Kultury w Miliczu oraz Koło Gospodyń Wiejskich w Piękocinie. W organizację wydarzenia włączyła się także ...

14-11-2013

Wystarczy go zasadzić raz na 50 lat, wytrzyma nawet 50-stopniowe mrozy, wykorzystywany jest w: ciepłownictwie, przemyśle farmaceutycznym i gorzelniczym, ma mnóstwo wartości odżywczych – mowa o topinamburze, roślinie młodości. Topinambur w Józefowie (powiat pleszewski) jest już od dawna. Jego uprawą od 27 lat w swoim gospodarstwie ekologicznym zajmuje się rodzina Mikołajczyków. – Został on sprowadzony z Ameryki Północnej. Pierwszą ...

16-05-2018

  Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie” Jest jednym ze składników diety śródziemnomorskiej. Dawniej była traktowana jako roślina magiczna: obawy zabobonnego społeczeństwa potęgował fakt, iż rośnie w ciemności. Lęk ten jest do dziś obecny w potocznym języku. Wyrażenie „mieć cykora” oznacza bowiem strach. Cykoria, bo o tym warzywie mowa, jest znana i ceniona zwłaszcza w krajach zachodniej Europy. W Polsce wciąż ...

31-10-2014

W Polsce święto Hallowen nie jest obchodzone z takim rozmachem jak w Stanach Zjednoczonych. Jest to jednak doskonała okazja do spotkania w gronie najbliższych i wypróbowania przepisów na okazjonalne przekąski. Przedstawiamy trzy szybkie przepisy z dynią w roli głównej, której właściwości odżywczych często nie doceniamy. Halloween przywędrowało do USA dopiero w XIX wieku – dzięki emigrantom z Irlandii. Jednak już dwa tysiące lat temu Celtowie ...