15-11-2022

W dniu 12 października 2022 r. w Zespole Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Praktycznego w Kaczkach Średnich odbył się półfinał VII edycji Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pn. „Bitwa Regionów” dla województwa wielkopolskiego. Organizatorami konkursu są Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wraz z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa. Patronat nad wydarzeniem objął Wiceprezes Rady Ministrów, Minister ...

28-10-2021

Zgodnie z informacją przekazaną przez Ambasadę RP w Pekinie od 1 stycznia 2022 r. wchodzą w życie nowechińskie przepisy dot. eksportu środków spożywczych do Chin, dotyczące rejestracji podmiotów prowadzącychprodukcję/przetwórstwo eksportowanych środków spożywczych.Według informacji przekazanych przez stronę chińską eksporterzy wybranych towarów, którzy od 1 stycznia2017 roku prowadzili ich eksport, mogą zostać zarekomendowani do 31 ...

13-08-2019

Naukowcy z SGGW wyprodukowali miód suszony, który zawiera aż 80% miodu naturalnego. Ten dostępny na rynku zawiera go zaledwie 50%, reszta to maltodekstryna – dodatek o niezbyt pochlebnej opinii ze względu na wysoki indeks glikemiczny. W ulepszonym produkcie została ona zastąpiona nutriozą – nośnikiem o właściwościach prebiotycznych, wspomagającym układ pokarmowy. Ulepszona wersja miodu suszonego jest zdecydowanie innowacyjna! Naturalny ...

01-02-2018

2 lutego – Światowy Dzień Mokradeł Kilkadziesiąt lat temu uważano dzikie bagna za tereny nieprzydatne. Hydrotechnicy na niemal całym świecie pracowali nad ich osuszaniem i przerabianiem na przydatne gospodarczo łąki, pastwiska a nawet pola uprawne. Okazało się jednak, że bagno jako bagno ma o wiele większą wartość niż np. jako pole uprawne. Nie chodzi tu bynajmniej tylko o jego znaczenie przyrodnicze jako siedliska roślin czy zwierząt. Dlaczego bagna, a ...