13-09-2023

Twaróg wędzony jest 46. polskim produktem chronionym w Unii Europejskiej. Produkt trafił do unijnego rejestru gwarantowanych tradycyjnych specjalności 6 września 2023 r. Nazwa „Twaróg wędzony” została zarejestrowana przez Komisję Europejską jako Gwarantowana Tradycyjna Specjalność w rejestrze chronionych nazw pochodzenia (ChNP), chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG) i gwarantowanych tradycyjnych specjalności (GTS). Do zarejestrowanych ...

26-09-2022

W dniach 19-21 września 2022 r. w Folwarku Łochów odbyła się kolejna edycja Polskiego Kongresu Serowarskiego pod honorowym patronatem Wiceprezesa Rady Ministrów, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Henryka Kowalczyka . Wydarzenie miało na celu prezentację najnowszych trendów i kierunków rozwoju mleczarstwa, rozwiązań innowacyjnych i technologicznych produkcji oraz wyzwań stojących przed branżą serowarską. Podczas Kongresu  Zastępca Dyrektora ...

03-06-2022

1 czerwca obchodzimy Światowy Dzień Mleka, ogłoszony w 2001 r. z inicjatywy FAO. Dzień ten pozwala na zwrócenie szczególnej uwagi na znaczenie mleka i jego przetworów w codziennej diecie oraz w sektorze rolno-spożywczym. Tym bardziej, że produkcja mleka w naszym kraju systematycznie rośnie od wejścia Polski do Unii Europejskiej, a krajowe produkty mleczne cieszą się coraz większym uznaniem na rynkach zagranicznych. Mleko i przetwory mleczne są podstawowymi ...

29-03-2022

W dniu 22 marca br. w gmachu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Warszawie odbyło się podsumowanie III edycji konkursu,,Rolniczki motorem innowacji w gospodarstwach rolnych w Polsce”. Organizatorem konkursu jest Krajowa Rada Izb Rolniczych. Konkurs został objęty Honorowym Patronatem przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, oraz patronatem medialnym przez Telewizję Polską i Tygodnik Poradnik Rolniczy. Miło nam poinformować, że w gronie ...