23-05-2024

W dniach 14 – 16 maja 2024 r. w Indianapolis miała miejsce kolejna edycja jednych z największych i najważniejszych międzynarodowych targów branży słodyczy i przekąsek w USA. Na zorganizowanym przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa stoisku narodowym obecne były firmy produkujące: sosy, pomadki mleczne, ciastka, krówki, liofilizowane owoce i przekąski z liofilizowanych owoców, wafle (ryżowe, z ciecierzycy i z komosy), wafle w czekoladzie (ryżowe, ...

28-10-2021

W listopadzie, w ramach akcji „Gęsina na imieninach” na stołach królować będą: tatar i okrasa z gęsiny, pasztet, wątróbka, kiełbasa, gęsie pipki (czyli żołądki i/lub faszerowane gęsie szyjki), półgęsek i carpaccio, pierogi czy kanapki z gęsiną – smakowitego końca przekąsek nie widać! Te i inne dania z mięsa gęsiego zawalczyć mogą o tytuł „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 ...

15-03-2021

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę znakowania słonych przekąsek (typu chipsy, chrupki, paluszki, krakersy, orzeszki). Objęto nią łącznie 80 podmiotów, w tym 58 sklepów i 22 producentów. Oznakowanie zweryfikowano w przypadku 178 partii, z czego w 36 stwierdzono nieprawidłowości (20,2%). Dotyczyły one m.in.: Zastosowania nieprawdziwej lub nieprecyzyjnej nazwy składnika (np. „ziarno ...

10-07-2019

W I kwartale 2019 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej przetworów mlecznych, przetworów pomidorowych, napojów spirytusowych, świeżych owoców, warzyw i ziół oraz znakowania wyrobów mlekopodobnych, słonych przekąsek, wyrobów ciastkarskich i cukierniczych. Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników znajdują się w załączonym poniżej materiale. Wyniki ...