23-04-2025

Kontrolne działania podejmowane przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS), zapewnienie konsumentom produktów najwyższej jakości oraz ochrona zasad uczciwej konkurencji na rynku, to główne tematy dzisiejszego briefingu prasowego z udziałem sekretarza stanu Stefana Krajewskiego. W briefingu na terenie Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach wzięli również udział: główny inspektor Jakości ...

23-04-2025

IJHARS już po raz kolejny rozpoczyna sezon kontroli jakości świeżych owoców i warzyw oraz ziemniaków. Będziemy wszędzie tam, gdzie sprzedaje się owoce i warzywa. Sprawdzimy produkty krajowe, ale ze szczególną uwagą przyjrzymy się importowanym towarom. Zadbamy o to, aby konsumenci nie byli oszukiwani co do pochodzenia kupowanych owoców i warzyw. Początek sezonu na świeże owoce i warzywa to sygnał dla Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych ...

09-04-2025

Znaczący import ogórków wzbudza wątpliwości co do znakowania, inspektorzy IJHARS kontrolują jakość ogórków sprowadzanych z Rosji. W oczekiwaniu na pojawienie się na rynku pierwszych krajowych ogórków, pomidorów i innych nowalijek, inspektorzy IJHARS uważnie przyglądają się warzywom i owocom importowanym na nasz rynek. To okres, kiedy istnieje pokusa, żeby sprzedawać jako pochodzące z Polski świeże warzywa pochodzące z innych ...

19-02-2025

Pochodzenie i symbolika jabłek Wzmianki o jabłkach znajdujemy w Biblii oraz mitologii greckiej. Jabłonie rosły w Europie już w epoce kamiennej. Jabłonie uprawiano w dawnej Polsce, a ich ślady znaleziono w Biskupinie. W Biblii nie ma właściwie mowy o typowym jabłku czy jabłoni. Mówi się natomiast o drzewie życia i drzewie poznania dobra i zła (Rdz. 2,9; 3,22). Owoców z tych drzew człowiek nie miał prawa ...