15-09-2026

7 września 2026r. rozpoczął się audyt amerykańskiej Służby ds. Bezpieczeństwa Żywności i Inspekcji (FSIS) w polskim sektorze mięsnym. Audytorzy spotkali się w Warszawie z przedstawicielami Głównego Inspektoratu Weterynarii, którzy przedstawili im m.in. polski system urzędowego nadzoru weterynaryjnego oraz system laboratoriów urzędowych. W spotkaniu uczestniczyli również przedstawiciele terenowych jednostek Inspekcji Weterynaryjnej, PIWet-PIB w Puławach oraz Ambasady USA w ...

25-02-2026

Polska nie była odbiorcą przesyłek objętych unijnym systemem RASFF, a partia zakwestionowana w innym państwie UE nie weszła do obrotu w kraju. Mięso oraz żywność dostępne na polskim rynku są stale monitorowane przez właściwe służby kontrolne. Nadzór obejmuje zarówno rutynowe kontrole, jak i szybkie działania podejmowane w przypadku sygnałów wymagających weryfikacji. – Zawsze naszym priorytetem jest konsument. Kontrole trwają cały czas. W ...

15-12-2025

Odpowiadając na pojawiające się sygnały konsumenckie w mediach społecznościowych, Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w dniu 9 grudnia br. przeprowadziła kontrole w sklepach należących do sieci LIDL. Odwiedziliśmy 46 placówek w kraju i sprawdziliśmy tam oznakowanie mięsa informacjami o jego pochodzeniu.W zdecydowanej większości przypadków znakowanie było prawidłowe. Odnotowaliśmy 1 przypadek ...

29-11-2025

W dniu 28 października 2025 r. w Głównym Inspektoracie Weterynarii odbyło się spotkanie otwierające inspekcję władz Japonii w polskich zakładach zainteresowanych eksportem poddanego obróbce termicznej mięsa drobiowego. Udział w spotkaniu ze strony polskiej wzięli Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Jakub Kubacki, przedstawiciele biur GIW oraz terenowych jednostek IW. Podczas spotkania strona japońska przedstawiła oczekiwania w zakresie planowanej kontroli ...