31-03-2026

Kulinarne dziedzictwo w centrum uwagi Wydarzenie zainaugurował pokaz gotowania tradycyjnego żuru na naturalnym zakwasie, który odbył się w namiocie przed siedzibą Instytutu. Zapach świeżych ziół i wędzonki przyciągał przechodniów, tworząc niepowtarzalną atmosferę wspólnego świętowania. Wewnątrz budynku, w górnym holu, zaprezentowano kunszt wypieków regionalnych. Wystawa bab wielkanocnych, przygotowana przez zaproszone Koła Gospodyń ...

07-12-2023

Wyjątkowa atmosfera towarzyszyła w miniony weekend Jarmarkom Bożonarodzeniowym #KupujŚwiadomie. Tradycyjne specjały kuchni polskiej, wyroby regionalne, produkty certyfikowane w ramach systemów jakości i z oznaczeniami, w tym ze znakiem PRODUKT POLSKI – to wszystko czekało na odwiedzających w Warszawie, Białymstoku, Gdańsku, Szczecinie, Lublinie i Kluczborku. W przedświąteczne weekendy zapraszamy na Jarmarki, aby skosztować wyśmienitych potraw, posmakować ...

19-08-2023

Rozstrzygnięcie konkursu na najładniejszy wieniec dożynkowy, wystawa płodów rolnych, jarmark produktów lokalnych i występy artystyczne – w niedzielę, 10 września, Województwo Podlaskie będzie świętowało dożynki. Odbędą się one w Podlaskim Muzeum Kultury Ludowej (PMKL) w Wasilkowie.  – Święto plonów rozpocznie liturgia o godz. 10 w soborze katedralnym pw. św. Mikołaja ...

31-12-2022

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę oznakowania żywności sprzedawanej podczas jarmarków bożonarodzeniowych. Skontrolowano 112 partii produktów (m.in. deserów, napojów, przetworów mięsnych i dań na ciepło) oferowanych do sprzedaży na 22 jarmarkach.  Zakwestionowano 70 partii (62,5%). Nieprawidłowości dotyczyły: Braku wszystkich lub wybranych (głównie wykazu ...