14-05-2024

W związku z pojawiającą się w przestrzeni medialnej dezinformacją, podającą błędną interpretację wyników kontroli w zakresie jakości handlowej lodów, przeprowadzonej przez IJHARS w gastronomii w III kwartale 2023 r., ponownie informujemy, że kontrole przeprowadzone na terenie całego kraju objęły łącznie 45 lokali gastronomicznych. Różnego rodzaju nieprawidłowości stwierdzono w 31 z nich (68,9 %). Nadużyciem i wprowadzaniem w błąd konsumenta ...

26-01-2024

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki przeprowadzonej w III kwartale 2023 r. pierwszej, ogólnopolskiej, planowej kontroli w zakresie jakości handlowej dań i deserów (m.in.: dań obiadowych, sałatek, pizzy, zapiekanek, hot-dogów, frytek, gofrów, ciast, lodów) oferowanych w parkach rozrywki i ogrodach zoologicznych. Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej dań i deserów w ...

27-11-2023

Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Olsztynie serdecznie zaprasza uczniów kształcących się w klasach o profilu gastronomicznym w szkołach ponadpodstawowych z województwa warmińsko-mazurskiego do udziału w III EDYCJI AMATORSKIEGO KONKURSU FILMOWEGO pn. „Polskie produkty to nasza chluba – pokaż co ugotować z nich się uda”. Celem konkursu jest m.in.: promocja kuchni regionalnej Warmii i Mazur w oparciu o historyczne przepisy ...