29-03-2025

Promocja krajowych źródeł białka na XXX Międzynarodowych Targach Techniki Rolniczej Agrotech 2025. Największa w Polsce impreza wystawiennicza poświęcona technice rolniczej, odbyła się w dniach 14-16.03.2025. Międzynarodowe Targi Techniki Rolniczej Agrotech w Kielcach to cykliczne wydarzenie odbywające się już po raz XXX. Swoją ofertę przedstawiali nie tylko producenci pojazdów i maszyn rolniczych, ale także firmy oferujące nawozy, środki ochrony roślin, ...

26-11-2024

Komisja konkursowa wyłoniła zwycięzców tegorocznej edycji Ogólnopolskiego konkursu dla szkół gastronomicznych na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący produkty zarejestrowane lub aplikujące o rejestrację jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne lub Gwarantowana Tradycyjna Specjalność. W uroczystym finale konkursu uczestniczył sekretarz stanu Stefan Krajewski. W tym roku konkurs cieszył się bardzo dużym zainteresowaniem ...

14-05-2024

W związku z pojawiającą się w przestrzeni medialnej dezinformacją, podającą błędną interpretację wyników kontroli w zakresie jakości handlowej lodów, przeprowadzonej przez IJHARS w gastronomii w III kwartale 2023 r., ponownie informujemy, że kontrole przeprowadzone na terenie całego kraju objęły łącznie 45 lokali gastronomicznych. Różnego rodzaju nieprawidłowości stwierdzono w 31 z nich (68,9 %). Nadużyciem i wprowadzaniem w błąd konsumenta ...

21-03-2024

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki przeprowadzonych planowych kontroli w zakresie jakości handlowej lodów na etapie gastronomii. Najwięcej nieprawidłowości dotyczyło znakowania produktów. Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej lodów, w zakresie zgodności z obowiązującymi przepisami prawa i wymaganiami, których spełnienie zostało zadeklarowane w oznakowaniuproduktu i/lub ...