28-02-2026

Master Baker to ogólnopolski konkurs piekarski, który łączy tradycję rzemieślniczego wypieku z nowoczesną formułą rywalizacji. Skierowany jest zarówno do profesjonalnych piekarzy, jak i uczniów, amatorów oraz Kół Gospodyń Wiejskich. Zgłoszenia przyjmowane są drogą elektroniczną do godziny 12:00, 9 marca 2026 r., a wypełnić je można na stronie internetowej: www.masterbaker.pl. Finałowa rywalizacja odbędzie się podczas Targów ...

13-05-2024

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady opublikowane 23 kwietnia 2024 r. wprowadza m.in. zmianę w unijnych przepisach dotyczących napojów spirytusowych. Nowe przepisy wprowadzają definicje napojów spirytusowych, które będą mogły być produkowane w Unii Europejskiej. Pozwoli to na lepsze informowanie konsumentów o takich wyrobach. Przepisy wchodzą w życie dwudziestego dnia po opublikowaniu rozporządzenia w Dzienniku Urzędowym UE. Nowe ...

03-05-2024

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady opublikowane 23 kwietnia 2024 r. wprowadza m.in. zmianę w unijnych przepisach dotyczących napojów spirytusowych. Nowe przepisy wprowadzają definicje napojów spirytusowych, które będą mogły być produkowane w Unii Europejskiej. Pozwoli to na lepsze informowanie konsumentów o takich wyrobach. Przepisy wchodzą w życie dwudziestego dnia po opublikowaniu rozporządzenia w Dzienniku Urzędowym UE. Nowe ...

29-02-2024

Projekt „Pieczywo – kromka.pl” finansowany ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych skupia się na najbardziej chrupiących produktach – lokalnym i rzemieślniczym pieczywie, które wypiekane jest z polskich zbóż.   Głównym działaniem projektu była organizacja 16 wojewódzkich konkursów dla lokalnych i rzemieślniczych piekarni oraz konkursu finałowego, których celem ...