12-11-2024

8 listopada przypada Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania. Celem tego święta jest promowanie zdrowego jedzenia wśród dzieci i dorosłych, dobrych nawyków żywieniowych oraz informowanie o konsekwencjach złej diety. Cele te wpisują się w zadania Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, do których należy m.in. promocja polskiej żywności w kraju i za granicą oraz kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych i postaw konsumenckich wśród ...

04-09-2024

– Konsument potrzebuje wiedzy na temat produktów, aby dokonywać świadomych wyborów – podkreślił sekretarz stanu Jacek Czerniak podczas dzisiejszej konferencji prasowej w Krajowym Ośrodku Wsparcia Rolnictwa (KOWR). Tematem konferencji była zbliżająca się druga edycja Festiwalu Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie. W wydarzeniu uczestniczył również dyrektor generalny KOWR Henryk Smolarz. Idea kampanii #KupujŚwiadomie – Kampania ...

08-01-2024

Z dniem 31 stycznia 2024 r. wchodzą w życie zmiany związane z wymianą handlową pomiędzy Unią Europejską a Wielką Brytanią, tj. wprowadzenie wymogu stosowania eksportowych świadectw zdrowia dla produktów pochodzenia zwierzęcego należących do kategorii średniego ryzyka. Następnie 30 kwietnia 2024 r. planowane jest wprowadzenie przez stronę brytyjską kontroli dokumentów, tożsamości oraz kontroli fizycznych dla produktów pochodzenia ...

05-06-2023

  W Europie funkcjonuje blisko 900 systemów oznaczeń produktów żywnościowych. Tworzone są one zarówno przez samych producentów, organizacje producentów, jak i instytucje państwowe. Tak duża ich liczba sprawia, że konsumenci bardzo często czują się zdezorientowani. Co więcej bardzo często dochodzi do sytuacji, w których konsument nie ma wystarczającej wiedzy odnośnie tego jakie korzyści niesie ze sobą dany certyfikat lub ...