06-04-2025

Pochodzenie mięsa - jedną z ważnych cech branych pod uwagę przez konsumentów podczas zakupów. IJHARS po raz kolejny sprawdziła, czy podawana przez sklepy informacja o kraju pochodzenia mięsa jest rzetelna. Kolejna kontrola znakowania mięsa wieprzowego (opakowanego i luzem) dotyczyła sprawdzenia udostępnionych konsumentowi wszystkich obowiązkowych informacji, w szczególności prawidłowości znakowania mięsa krajem pochodzenia. Kontrola została przeprowadzona ...

22-10-2024

Warmińsko-Mazurski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno – Spożywczychw związku z zaistniałą na południu i zachodzie Polski sytuacją powodziową i wprowadzonymstanem klęski żywiołowej, informuje, że artykuły rolno-spożywcze pochodzące z terenówobjętych powodzią mogą być wprowadzane do obrotu, o ile nie uległy zalaniu (zamoczeniu)zarówno u producenta jak i w magazynach np. w hurtowniach, a sposób ich przechowywaniaw czasie ...

27-03-2024

Warmińsko-Mazurski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych  przygotował broszurkę informacyjną dotyczącą jakości handlowej jaj pn. PORADNIK DLA KONSUMENTA – Fakty i mity dotyczące jakości handlowej jaj kurzych Źródło Warmińsko - Mazurska Izba Rolnicza http://www.wmirol.org.pl ...

14-12-2023

Zbliżają się święta i sieci detaliczne prześcigają się w akcjach reklamowych, kto jest najtańszy. Ten wyścig ma niestety rujnujące konsekwencje dla całego łańcucha spożywczego, ale szczególnie dla rolników. Rolnik jest najsłabszym ogniwem tego łańcucha i to najłatwiej na rolnika przenieść presję na niskie ceny wywieraną przez gigantów sklepowych. Przemysł spożywczy ma jeszcze w ręku technologię i kreatywność na etapie przetwarzania ...