24-09-2025

23 września w Unii Europejskiej obchodzimy Dzień Rolnictwa Ekologicznego. To święto wszystkich osób i instytucji zaangażowanych w produkcję żywności ekologicznej, którą rozpoznajemy dzięki charakterystycznemu zielonemu listkowi z gwiazdkami UE. Z tej okazji w siedzibie IJHARS w Warszawie odbyła się konferencja „Od pola do stołu z szacunkiem do natury - razem świętujemy Dzień Rolnictwa Ekologicznego w UE”, gromadząc najważniejszych interesariuszy sektora. 23 ...

24-09-2025

W 2024 r. w Polsce było 24 793 ekologicznych producentów, co oznacza wzrost o 3,3 proc. w stosunku do 2023 r., zaś powierzchnia upraw ekologicznych osiągnęła 691 471,1 ha - o 8,7 proc. więcej - wynika z „Raportu o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2023 - 2024”, opublikowanego przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Eksperci prognozują, że w przyszłym roku liczba ekologicznych rolników przekroczy 25 ...

10-09-2025

Świadomy wybór żywności to nie tylko troska o własne zdrowie, ale także realny wpływ na bezpieczeństwo i rozwój polskiego rynku żywności. Podczas III Festiwalu Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie eksperci #IJHARS podkreślali, jak ważne jest zwracanie uwagi na etykiety, certyfikaty i oznaczenia jakości, które potwierdzają autentyczność i wartość produktów. Dzięki temu konsumenci mogą unikać żywności niskiej jakości, wspierać lokalnych producentów ...

23-04-2025

IJHARS już po raz kolejny rozpoczyna sezon kontroli jakości świeżych owoców i warzyw oraz ziemniaków. Będziemy wszędzie tam, gdzie sprzedaje się owoce i warzywa. Sprawdzimy produkty krajowe, ale ze szczególną uwagą przyjrzymy się importowanym towarom. Zadbamy o to, aby konsumenci nie byli oszukiwani co do pochodzenia kupowanych owoców i warzyw. Początek sezonu na świeże owoce i warzywa to sygnał dla Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych ...